السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي بعض الوصفات الجديده أتمنى من كل قلبي أنها تعجبك
طريقة مسقعة جديدة:
المقادير :
باذنجان مقطع شرائح ومقلي .
كوسا مقطعه طوليا ومقلية .
كأس بقدونس مفروم .
جزر مبشور .
مكعبات دجاج محموسه مع بصل وبهارات حسب المذاق وملح وفلفل.
مقادير خلطة الوجة :
علبة قشطة
كأس جبن صغير
معلقة كبيره مايونيز
الطريقة :
ضعي في صينية بايركس حسب المقدار الذي صنعتيه وعلى حسب أفراد الأسرة ضعي طبقة من الباذنجان وطبقة من الكوسا ثم نصف مقدار البقدونس ونصف مقدار الجزر ثم الدجاج وباقي مقدار البقدونس وباقي مقدار الجزر والكوسا ثم الباذنجان
تصب عليها المقدر ( الوجه) بعد خلطه في الخلاط وتوضع في الفرن ربع ساعه من الاسفل ومن فوق للتحمير
تقدم مع الارز الابيض للغداء أو الخبز للعشاء
ملاحظه :
أذا كانت خلطة الوجة سميكه تخفف بقليل من الزبادي أو اللبن
وصحتين وعافيه
وياااااااارب تكون جديده بالنسبة لك
